鱼鳞患者注意精粮细粮未必好

鱼鳞患者注意精粮，细粮未必好 鱼鳞病患者可以多食粗粮。河南华柱中医院专家表示说：粗粮中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等人体必须的微量元素，能合理均衡人体的营养搭配，这对饮食忌口重重、抵抗力、免疫力又不高的鱼鳞病患者朋友来说无疑是比较好的食品。 鱼鳞病患者可以多食粗粮 目前市面上销售的粗粮品种繁多，如：小米、燕麦、高粱米、大豆、黑米、玉米等。河南华柱中医院专家指出：米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。黄玉米籽富含镁元素。镁能够帮助血管舒张，加强肠壁蠕动，增加胆汁，促使人体内废物的排泄，有利于身体新陈代谢。玉米的胚芽富含天然的维生素e，常吃可以增强体力及耐力。 粗粮含有的丰富的膳食纤维有利于保障消化系统正常运转。高纤维素对于老年鱼鳞病患者或者便秘患者来说，有利于促进肠胃蠕动；糖尿病人多吃粗粮，还能使血糖不会升得过高。粗粮中的B族维生素对人体很重要，但是B族维生素很怕碱，所以鱼鳞病患者在家煮食粗粮时尽量避免加碱。油炸也会使B族维生素流失，同时还会导致粗粮的吸收率降低，所以鱼鳞病患也应尽量不要油炸粗粮，或者少食用经过油炸的粗粮加工食品。 所以，综上的一切可以说明了，患有鱼鳞病的人可以适当多食用一些粗粮，减少精细粮的摄入量，这样对病情的康复也是很有利的。